在MATLAB中，求导可以通过使用`diff`函数来实现。`diff`函数的基本调用格式如下：
1. 求一阶导数：
```matlab
>> syms x
>> f（x） = sin（x） + x^2
>> df = diff（f（x））
```
输出结果为：
```matlab
>> ans = 2*x + cos（x）
```
2. 求n阶导数：
```matlab
>> n = 3
>> df_n = diff（f（x）, x, n）
```
输出结果为：
```matlab
>> ans = 2 - sin（x）
```
3. 求对某个变量的偏导数：
```matlab
>> syms x y
>> f（x, y） = x^2 + y^3
>> df_dx = diff（f（x, y）, x）
>> df_dy = diff（f（x, y）, y）
```
输出结果为：
```matlab
>> df_dx = 2*x
>> df_dy = 3*y^2
```
4. 求对多个变量的偏导数：
```matlab
>> syms x y z
>> f（x, y, z） = x^2 + 3*x*y + y^2
>> df_dx = diff（f（x, y, z）, x）
>> df_dy = diff（f（x, y, z）, y）
>> df_dz = diff（f（x, y, z）, z）
```
输出结果为：
```matlab
>> df_dx = 2*x + 3*y
>> df_dy = 3*x + 2*y
>> df_dz = 0
```
在使用`diff`函数之前，需要使用`syms`命令声明符号变量，以便进行符号运算。此外，`pretty`函数可以用于将导数结果以更易读的形式显示出来。
对于更复杂的函数或者需要求解导数等于零的根，可以使用`solve`函数结合`diff`函数来实现。例如，求解微分方程`x^2 = y`，可以使用以下命令：
```matlab
>> x = solve（'x^2 = y', 'x'）
```
输出结果为：
```matlab
>> x = y^（1/2） - y^（1/2）
```
总结起来，MATLAB中的求导函数`diff`非常灵活，可以处理单变量和多变量函数的导数计算，以及偏导数的求解。通过声明符号变量和使用`syms`命令，可以方便地进行符号运算和求导。