截至2023年，手机显卡性能的排名如下：
苹果iPhone 12的A14 Bionic芯片：
搭载的GPU性能最强，能够提供出色的图形处理能力。
三星Galaxy S21的Exynos 2100芯片：
搭载的Mali-G78 MP14 GPU性能也非常出色，能够满足大多数用户的需求。
华为Mate 40的Kirin 9000芯片：
搭载的Mali-G78 MP24 GPU性能相对较强，但与前两者相比稍有差距。
因此，从性能上来看， 苹果iPhone 12的GPU是目前最好的手机显卡。如果考虑其他品牌和型号， 三星Galaxy S21和 华为Mate 40的GPU性能也属于顶级水平。
建议根据个人需求和品牌偏好来选择合适的手机，以获得最佳的图形处理性能。