苹果手机中哪一款最好并没有一个绝对的答案，因为最好取决于个人的需求和偏好。以下是一些被广泛认为表现卓越的苹果手机型号，供您参考：
iPhone X
被誉为苹果十周年纪念版，是第一款全面屏手机，取消了Home键，采用了全新的设计，搭载了A11 Bionic芯片，性能优秀，目前仍然被认为是一款非常值得购买的苹果手机。
iPhone 15 Pro Max
搭载了最新的A17 Pro芯片，采用3纳米制程技术，性能极为强悍且能效卓越。配备6.7英寸的视网膜屏幕，分辨率极高，色彩鲜艳且还原度准确。支持多种显示模式和特效，为用户带来极致的视觉享受。拍照功能强大，支持高分辨率拍摄和光学变焦等功能，能够轻松捕捉更多细节和色彩。续航能力也相当出色，满足用户一天的使用需求。此外，还支持MagSafe磁吸配件、USB-C接口和车祸检测等创新功能。
iPhone 15 Pro
配备了A17 Pro芯片，性能同样出色。采用6.1英寸的直面屏，支持120Hz自适应刷新率，分辨率为2556x1179像素，屏幕像素密度为460ppi。摄影方面1200万像素前置摄像头，后置三摄系统，包括4800万像素的主摄像头、1200万像素的超广角摄像头和1200万像素的长焦摄像头。整体设计和iPhone 15 Pro Max相似，但尺寸较小，更适合喜欢小巧手机的用户。
iPhone 15 Plus
搭载了A16仿生芯片，拥有足够的处理速度和图形处理能力来满足大多数用户的需求。配备6.7英寸的屏幕和长续航，使得用户在日常使用中更加便捷和舒适。价格相比iPhone 15 Pro更为亲民，性价比较高。
iPhone 12系列
作为苹果首款支持5G网络的手机，iPhone 12系列在硬件配置上堪称顶级。搭载A14仿生芯片，性能强大，同时拥有出色的拍摄能力。此外，iPhone 12系列采用了经典的平面边框设计，致敬经典的同时，也让整机更具质感。在各大电商平台和社交平台上获得了极高的评价，用户普遍认为它们在性能、拍照、设计和续航等方面表现出色。
建议：
如果您追求最新技术和最高性能，且预算充足，iPhone 15 Pro Max无疑是最好的选择。
如果您对性能和拍照有较高要求，但预算有限，可以考虑iPhone 15 Pro或iPhone 15 Plus。
如果您需要一款综合表现优秀且携带方便的手机，iPhone 12系列也是不错的选择。
对于预算有限且对性能要求不高，但希望拥有经典设计的用户，iPhone 8或iPhone SE（第二代）也是可以考虑的选项。