打枣车调程序的方法如下：
开机与进入系统
按住M键，打枣车会发出B、B两声响，此时屏幕显示“1. ”。
使用十键或左右键找到“241”，然后按准备键，屏幕会显示“03”（记住这个数字）。
调整程序
使用十键加11，然后按住准备键约两秒，直到准备键灯灭，再按一次准备键，屏幕显示“11”。
继续按准备键约两秒，直到准备键灯灭，再按M键退出程序调整模式。
建议：
如果对打枣车的程序调整不熟悉，建议直接联系厂家或专业技术人员，以确保正确、安全地调整程序。
查阅打枣车的使用说明书，通常说明书上会有详细的操作步骤和注意事项。
如果条件允许，现场观摩其他用户操作或请教经销商也是很好的学习方法。