餐饮施工程序可以按照以下步骤进行：
进场准备
施工人员进场，与物业单位签订施工责任合同，明确装修业主须知和责任。
办理出入证和施工人员押金。
对原始房屋进行现场验收，包括门窗、墙壁、顶面、地面、厨卫排水管道等。
对进场的材料进行审核，包括水电、木工设备预订，明确开关、插座、卫生间龙头排水布置等设计事项。
施工阶段
水电施工：先进行水电布置，包括电线、水管、开关、插座等的安装。
木工：制作和安装吊顶、隔墙、门、柜子等木制品。
泥工：进行地面、墙面、天花板的砌砖、抹灰等工作。
油漆工：对木制品、墙面、天花板等进行油漆工作。
安装阶段：安装橱柜、木门、地板、散热器、灯具等设施。
保洁阶段：完成施工后的清洁工作。
家具软装进场安装：在硬装部分完成后，安排家具、软装的进场和安装。
竣工验收
会同设计、施工、设备供应单位及工程质量监督部门对装修、水电空调安装、电力增容、抽排烟系统、收银系统、天然气系统等进行全面检查。
验收工程的施工质量，对存在的问题提出整改意见。
运营准备
进行员工培训，包括服务流程、食品安全等。
制定运营管理制度，确保餐厅顺利开业。
以上是一个详细的餐饮施工程序，具体实施过程中可以根据实际情况进行调整和优化。