要在手表上打开程序界面，请按照以下步骤操作：
按下“主屏幕/电源键”
在手表上按下“主屏幕/电源键”即可进入应用程序界面。
使用程序坞
按一下侧边按钮，然后旋转数码表冠来滚动浏览程序坞中的应用。
轻点以打开应用。
选取显示在程序坞中的应用，可以选取在程序坞中显示最近使用的应用或者多达10个喜爱的应用。
查看最近使用的应用
在iPhone上打开Apple Watch应用，轻点“我的手表”，轻点“程序坞”，然后轻点“最近使用”。
最近使用的应用按照上次打开的顺序显示在程序坞顶部，其他应用显示在下方。
查看喜爱的应用
在iPhone上打开Apple Watch应用，轻点“我的手表”，然后轻点“程序坞”。
选择“个人收藏”，轻点“编辑”，然后轻点所要添加应用旁边的“+”。
拖移以调整应用的顺序。
选取“个人收藏”后，最近使用的应用显示在程序坞顶部，便于快速重新打开。
从程序坞移除应用
按一下侧边按钮，然后旋转数码表冠至想要移除的应用。
向左轻扫该应用，然后轻点“X”。
从主屏幕打开应用
打开应用的方式取决于选取的视图（网格视图或列表视图）。
在网格视图中，轻点App图标。
在列表视图中，旋转数码表冠，然后轻点App。
使用快捷方式
可以制作一个Apple Watch捷径打开App的脚本，然后设为Apple Watch表面的复杂功能或放在“小工具”页面上快速取用。
通过以上步骤，你可以轻松地在Apple Watch上打开程序界面，并快速访问常用的应用程序。