在MATLAB中，有多种方法可以停止正在运行的程序，以下是一些常用的方法：
使用Ctrl + C组合键
这是最常用的方法，可以在命令窗口中按下“Ctrl + C”组合键来停止正在运行的程序。
使用Ctrl + Break组合键
如果“Ctrl + C”组合键无法停止程序，可以尝试使用“Ctrl + Break”组合键。
使用dbquit函数
如果程序处于调试模式，可以在命令窗口中输入“dbquit”来停止程序。
使用exit函数
可以在程序的任意位置调用“exit”函数来立即终止程序的执行。
使用return关键字
在函数内部，可以使用“return”关键字来结束函数的执行。
使用break关键字
可以利用“break”关键字跳出循环，从而停止程序的执行。
使用error函数
可以通过“error”函数抛出错误来停止程序的执行。
使用try-catch语句
结合“return”和“try-catch”语句可以捕获并停止程序的执行。
使用pause函数
可以使用“pause”函数来暂时停止程序的执行，直到用户按下任意键才会继续执行后续的代码。
关闭MATLAB窗口
可以通过关闭MATLAB窗口来停止程序的执行。
使用quit函数
可以使用“quit”函数来终止MATLAB程序，其中“quit force”可以绕过“finish.m”脚本并强制终止MATLAB。
根据具体的需求和场景，可以选择合适的方法来停止MATLAB程序。