华星数控调出程序的方法如下：
启动主轴：
按下“G M3 S2 T1”并回车。
手动移刀切削：
将刀具移动到外圆或内径处，X方向保持不动，Z方向退出。
停止主轴：
按下“M3”停止主轴。
测量车削处直径：
使用测量工具测量车削部位的直径。
按“X”键：
按下“X”键，出现X记忆。
按“OFST”刀具偏置键：
按下“OFST”键，出现刀补页面。
输入测量值：
将测量值输入到相对的X刀补上。
按回车键：
按下回车键，提示“请存盘”。
按存盘键：
按下存盘键（通常标有“S”或“SAVE”）。
按操作或加工键：
按下“O”或“M”键，开始加工。
对于新建程序，步骤如下：
按程序键：
按下“P”键。
按编辑键：
按下“E”键。
输入程序名：
例如输入“P99”作为程序名。
按回车键：
按下回车键。
按保存键：
按下“S”或“SAVE”键保存程序。
建议在实际应用中，先确认机床和刀具的当前状态，然后按照上述步骤操作，以确保程序的准确性和安全性。