在苹果手机上选择哪个平台进行分期购买，可以考虑以下几个平台：
苹果官网
优势：支持Apple Card分期付款，提供高达24期免息分期，且支持14天无理由退货。
劣势：分期选项较少，通常只支持特定银行的信用卡。
天猫苹果旗舰店
优势：支持花呗分期，有3期、6期和9期可选，部分期数免手续费。
劣势：分期手续费较高，且活动优惠可能有限时性。
京东苹果旗舰店
优势：支持京东白条分期，有6期和12期免息选项，部分活动可享更大优惠。
劣势：分期手续费可能较高，且活动优惠可能有限时性。
苏宁易购
优势：支持任性付分期，有6期免息选项，送货速度快。
劣势：分期手续费可能较高，且活动优惠可能有限时性。
拼多多
优势：可以开通微信分进行先买后付，0元下单，确认收货后付款。
劣势：市场信任度不高，且内部套路较多。
唯品会
优势：支持唯品花分期付款，可以先透支后还款且免息。
劣势：商品种类有限，主要偏向服饰类。
抖音
优势：可以开通抖音月付进行分期付款，提供免息服务。
劣势：平台信任度不高，且商品种类有限。
建议
如果重视售后服务和无理由退货，苹果官网是最佳选择。
如果经常使用天猫和京东，可以考虑在这些平台上选择花呗或白条分期，注意查看是否有活动优惠可以节省手续费。
如果追求快速送货，苏宁易购的任性付分期是一个好选择。
如果希望有更多的消费信贷产品选择，唯品会和抖音月付也是不错的选择。
综合考虑，选择哪个平台进行分期购买，可以根据个人的消费习惯、对平台信任度以及具体活动的优惠力度来决定。