程序麻将是一种通过特殊手段控制麻将游戏结果的设备，以下是一些揭密程序麻将的方法：
换骰子
程序麻将机主要通过遥控器控制骰子，从而控制玩家拿到的牌。通过更换骰子，可以破坏遥控器的控制，使洗好的牌变得混乱。
检查骰子
正常的骰子对位点数是固定的，如果发现骰子点数异常（如错位骰），则可能是程序麻将机。
骰子内部可能含有磁粉，通过磁铁可以检测出骰子是否被改装过。
识别程序牌
程序麻将机使用的麻将牌可能是特制的，可以通过“程序牌识别器”来识别这些牌。
观察自摸牌
程序麻将机在洗牌时会保留某些特定的牌，观察这些牌是否一致可以判断是否有程序。
改变拿牌方式
通过改变拿牌的方式，例如改变色子的点数，可以破解程序麻将机。
使用专业设备
可以使用防作弊程序或专业的破解工具来检测麻将机是否存在作弊程序，并通过报警等方式提醒操作员。
检查麻将机硬件
对麻将机进行全面的检查和维护，包括硬件设备、电路以及程序代码，以确定是否存在非法程序或漏洞。
软件破解
通过电脑编程，将需要的麻将牌模式输入麻将机的主板，从而控制麻将机的选牌过程。
需要注意的是，这些方法可能需要一定的技巧和工具，并且可能涉及到法律风险。在实际操作中，请确保自己的行为合法合规，并避免侵犯他人的权益。