选择广州数控980的程序可以通过以下步骤进行：
使用遥控器操作
按下遥控器上的“菜单”按钮，进入主菜单界面。
使用遥控器上的方向键导航到“目录”选项，并按下“确定”按钮进入目录界面。
在目录界面中，使用方向键浏览程序列表，并按下“确定”按钮选择想要调出的程序。
按下“播放”按钮或者“确定”按钮，即可调出选定的程序并开始播放。
如果想要退出目录界面，可以按下“返回”按钮或者“菜单”按钮返回上一级菜单。
使用操作面板操作
打开广州数控980TC3操作面板，找到“MDI”键并按下。
使用“光标键”移动到“文件”选项，按下“确定”键进入。
在文件菜单中，选择“程序选择”功能，然后按下“确定”键。
程序选择界面会显示所有可用的程序列表，使用“光标键”选择需要运行的程序。
选择好程序后，按下“确定”键，系统会自动加载并开始执行所选程序。
如果需要修改程序，可以在程序列表中选择“编辑程序”功能，对程序进行修改。修改完成后保存并退出编辑模式。
使用程序选择键
按下“程序选择”键进入程序选择模式。
使用上下箭头键滚动浏览程序列表。
旋转手柄或按数字键输入程序号。
按下“确定”键选择程序并返回主画面。
建议根据具体的设备型号和操作习惯选择合适的方法。如果使用的是遥控器，建议先熟悉遥控器的操作，因为这是最直接和常用的方法。如果操作面板更熟悉，也可以选择使用操作面板进行程序选择。