云台在拍摄效果、稳定性和灵活性方面优于手机，尤其是在需要拍摄动态场景、实现平滑过渡和多角度切换时。以下是云台相对于手机的具体优势：
拍摄效果
云台具有智能防抖和智能跟拍功能，能够灵活操作，响应灵敏，可以轻松实现全景照和全身照，甚至在跳舞等动态场景下也能保持画面稳定。
手机云台可以提升拍摄空间，提供更多的创意可能性，但兼容性较差。
稳定性
云台的高精度无刷电机即使搭载大尺寸/大重量的手机，依旧能灵活操作，响应灵敏，确保拍摄画面稳定。
手机在手持拍摄时容易受到抖动影响，尤其是在行走或快速移动时。
灵活性
云台可以实现平滑过渡和盲操作，适合拍摄复杂运镜和多角度切换，如油管上的“运镜大神”。
手机在拍摄时需要用户精确控制手腕，操作相对繁琐。
便携性
手机云台方便携带，适合日常使用和旅行拍摄。
云台相机虽然功能强大，但体积和重量较大，不如手机云台便携。
建议
如果你追求更高的拍摄质量和稳定性，尤其是在动态场景下，云台是更好的选择。它可以显著提升你的拍摄体验，尤其是在需要拍摄全景照、全身照或进行复杂运镜时。
如果你更注重便携性和易用性，手机云台是一个方便且经济的选择。它适合日常使用和旅行拍摄，能够满足大部分拍摄需求。
根据你的具体需求和拍摄场景，选择合适的设备可以显著提升拍摄效果和体验。