华为手机中哪个牌子最好用，这主要取决于用户的个人需求和预算。以下是一些建议：
华为Mate系列
华为Mate 40 Pro：配备了麒麟9000芯片，性能强大，拍照效果出众，适合追求高端体验的用户。
华为Mate 60 Pro：搭载麒麟9000S芯片，支持5G网络，拥有高刷新率和触控采样率，适合游戏和高性能需求。
华为P系列
华为P40 Pro：搭载徕卡四摄，拍照效果极佳，配备麒麟990 5G芯片，运行流畅。
华为P30 Pro：虽然价格较高，但被认为是华为体验最佳的手机之一，搭载麒麟980处理器和4000万像素三摄。
华为nova系列
华为nova 5 Pro：性价比较高，搭载麒麟980处理器和4800万像素四摄，适合3000元档次的手机。
华为nova 9 Pro：设计时尚，拍照功能强大，支持华为自家的EMUI系统，流畅度和稳定性都不错。
荣耀系列
荣耀30 Pro+：采用麒麟9000E芯片，性能稳定，相机技术有所提升，价格相较于Mate 40 Pro更为亲民。
荣耀Play4T Pro：性价比较高，搭载中高端芯片，适合预算有限的用户。
华为畅享系列
华为畅享20e或 华为畅享30e：配备了高性价比的CPU，运行流畅，电池续航出色，适合日常使用。
建议
如果追求高性能和拍照效果，且预算充足，建议选择华为Mate系列或华为P系列的高端机型。
如果注重性价比和时尚设计，可以考虑华为nova系列或荣耀系列的中高端机型。
如果对手机性能要求不高，但需要长时间续航和较好的日常使用体验，华为畅享系列是不错的选择。
根据以上建议，用户可以根据自己的实际需求和预算，选择最适合自己的华为手机。