在回答“新洲哪个手机信号好”这个问题时，我们可以参考以下几个方面的信息：
品牌信号强度
苹果iPhone：信号强度稳定，覆盖范围广，在城市和乡村都能获得较好的信号质量。苹果手机通信技术先进，支持多种网络制式，能够适应不同地区和运营商的网络。
华为：作为通信设备起家的品牌，华为的手机信号表现优秀，尤其在偏远地区也能保持稳定。
小米/MI、 VIVO、 OPPO、 荣耀/HONOR、 魅族/MEIZU、 真我/realme、 三星/SAMSUNG、 努比亚/Nubia：这些品牌在2023年的信号表现也较好，具体排名可以参考信号强度排行榜。
特定型号
Lumia 640：诺基亚的手机在信号表现上一直较为出色，适合在偏远地区使用。
华为P9：华为的这款手机在信号方面表现优秀。
魅族Pro6：魅族Pro6在信号表现上相当给力，尤其是在晚上。
iPhone6s：尽管有“大白带”设计被吐槽，但其信号强度依然较强。
建议
如果你在新洲地区，建议首选苹果iPhone，因为其信号强度稳定且覆盖范围广。此外，华为和部分国产手机如小米、OPPO、荣耀等也在信号表现上较为出色，可以根据个人喜好和需求选择。如果经常需要在偏远地区使用手机，可以考虑华为P9或魅族Pro6等型号。