在众多手机品牌和型号中，以下手机在信号接收能力方面表现较为出色：
华为Mate系列：
如华为Mate 40 Pro，因其采用自家的基带芯片和优秀的信号优化技术，信号表现优秀。
小米系列：
如小米11 Ultra，在信号处理方面表现不错，尤其是Mi系列一些高端型号。
Samsung Galaxy系列：
特别是那些采用骁龙或Exynos高端处理器的型号，如Galaxy S21系列，信号稳定性强。
OnePlus：
一加手机通常以优秀的硬件配置和信号优化闻名。
苹果iPhone：
特别是带有较新基带的型号，如iPhone 12系列及以上，因其封闭的系统和良好的网络优化，通常在信号接收方面有良好表现。
荣耀Magic系列：
如荣耀Magic5 Pro和荣耀90 Pro，这些手机在信号表现方面同样优秀。
vivo：
如vivo X90 Pro+，采用了高性能天线和寰宇信号放大器技术，确保在任何环境下都能享受到稳定、高速的网络连接。
OPPO：
如OPPO Find X6 Pro，信号表现优秀。
综合以上信息，若从品牌角度来看，华为、小米、三星和苹果在信号接收能力方面都有不错的表现。具体到型号，华为Mate 40 Pro、小米11 Ultra、三星Galaxy S21系列、一加手机、苹果iPhone 12系列及以上、荣耀Magic5 Pro、vivo X90 Pro+和OPPO Find X6 Pro等手机在信号接收方面较为突出。
建议您根据自己的使用环境和需求，选择信号接收能力强的手机。例如，如果您经常在地下室、电梯等信号较弱的地方使用手机，可以考虑华为Mate 40 Pro、荣耀Magic5 Pro或vivo X90 Pro+等型号。如果您是苹果用户，且对信号接收有较高要求，那么iPhone 12系列及以上型号会是一个不错的选择。