手机视频通话的安全性 取决于使用的平台和通信方式。以下是一些关键点：
平台安全性
加密通信协议：使用如TLS（传输层安全协议）或SRTP（安全实时传输协议）的视频通话平台通常比较安全，因为这些协议可以保护通信内容不被窃听或篡改。
端到端加密：一些视频通话平台提供端到端加密，这意味着只有通信双方才能解密通信内容，即使通信平台也无法访问通信内容，从而提供更高的安全性。
平台选择
优先选择：在选择视频通话平台时，应优先选择那些提供加密通信协议和端到端加密的平台，以确保通信的安全性。
潜在风险
陌生人的风险：例如，苹果手机的FaceTime通话功能虽然本身没有安全隐患，但存在被陌生人单向拨打进行诈骗的风险。
设备漏洞：如果黑客入侵了用户的设备或软件存在漏洞，视频通话也可能存在安全风险，如被窃听或篡改。
使用环境
公共场合：在公共场合下进行视频通话可能存在安全风险，因为可能会被他人看到或监听。
设备保护：为了提高安全性，建议在公共场合下使用密码保护手机，避免他人轻易查看手机内容。
建议
选择平台：优先选择那些提供加密通信协议和端到端加密的视频通话平台。
保持警惕：对陌生人的视频通话请求保持警惕，避免泄露个人信息。
设备安全：定期更新设备系统和应用程序，修补安全漏洞，使用强密码保护手机。
通过以上措施，可以在很大程度上提高手机视频通话的安全性。