在回答哪个品牌的手机材料最好这个问题时，我们可以从屏幕材质和机身材料两个方面进行分析：
屏幕材质
三星：其Super AMOLED屏幕被认为是目前最好的屏幕材质之一，具有高对比度、鲜艳的颜色和自发光的特点，虽然价格较高，但在旗舰机型上表现出色。
苹果：iPhone使用的是铝质边框和玻璃背板，其中玻璃背板采用康宁的Gorilla玻璃，具有较好的耐用性和抗划伤性。
华为：华为的素皮和陶瓷材质在手感上表现优秀，尤其是陶瓷材质，看起来温润如玉，显得非常高端。
机身材料
诺基亚：虽然诺基亚已经不再是主流手机品牌，但其过去使用的材料被认为是高质量的，尤其是其聚碳酸酯塑料具有较好的耐用性和信号穿透性。
三星：三星在塑料材质方面做得非常出色，能够将塑料做出玻璃和陶瓷的质感，虽然旗舰机型在材质上有所分化，但其入门旗舰机的简配问题也受到诟病。
苹果：iPhone的铝合金边框和玻璃背板在质感和耐用性上表现优秀，尤其是玻璃背板的抗摔性能较好。
华为：华为的素皮和陶瓷材质在高端机型上表现突出，素皮的手感柔软，陶瓷材质则显得非常高端。
OPPO：OPPO在高端机型上使用了一体成型玻璃和陶瓷材质，尤其是其Find X5 Pro的一体化微晶陶瓷工艺，手感极佳且辨识度高。
建议
对于追求屏幕显示效果的用户，三星的Super AMOLED屏幕是最佳选择。
对于注重质感和耐用性的用户，苹果的铝合金和玻璃材质、华为的素皮和陶瓷材质以及OPPO的一体化微晶陶瓷工艺都是不错的选择。
对于信号传输和成本有较高要求的用户，诺基亚的聚碳酸酯塑料也是一个值得考虑的选项。
综合来看，不同品牌的手机在材料选择上各有优势，用户可以根据自己的需求和预算来选择最适合自己的手机品牌和材料。