华为和苹果在手机市场上各有其独特的优势，关于哪个品牌的手机更“烫”，可以从以下几个方面进行分析：
品牌影响力
苹果：凭借iPhone系列在高端市场占据重要地位，品牌影响力巨大。其自研的iOS系统流畅、安全、稳定，App质量高，但价格普遍较高，性价比相对不高。
华为：作为国产手机的佼佼者，在市场影响力方面与苹果不相上下。华为的手机在性能、拍照等方面也有很好的表现，尤其是其旗舰机型在高端市场上有一定的竞争力。
产品特性
苹果：iPhone以其优秀的性能、稳定的系统、高保值率以及强大的生态系统著称。最新的iPhone系列在处理器性能、摄像头质量、屏幕显示等方面都有显著提升。
华为：华为手机在通信技术、拍照功能、电池续航等方面表现出色，尤其是其旗舰机型在硬件配置和软件优化上都有很高的水平。此外，华为还在不断推出创新技术，如折叠屏等。
市场表现
苹果：iPhone在全球范围内都有很高的市场份额，尤其是在美国、欧洲等发达国家市场表现尤为突出。其品牌忠诚度也较高，很多用户对iOS系统和苹果生态有很高的依赖。
华为：尽管面临一些国际市场的限制，但在中国市场以及其他一些发展中国家，华为的手机销量依然非常可观。其产品以高性价比和强大的功能吸引了不少消费者。
用户评价
苹果：用户普遍反映iPhone在系统流畅性、App质量、拍照效果等方面表现优秀，但价格较高，且部分用户对苹果的封闭生态系统有所顾虑。
华为：用户认为华为手机在性能、拍照、续航等方面表现出色，尤其是旗舰机型在综合表现上接近甚至超过一些苹果机型。但也有用户反映，由于国际政治因素，华为手机的软件更新和技术支持受到一定影响。
结论
从品牌影响力、产品特性、市场表现和用户评价等方面来看，华为和苹果在手机市场上各有其优势。具体哪个品牌的手机更“烫”，取决于用户的个人需求和偏好。
如果注重品牌影响力和高端市场定位，苹果的iPhone可能是更好的选择。
如果注重性能、拍照功能和电池续航，并且不介意国际政治因素带来的影响，华为的手机也是一个非常不错的选择。
建议根据个人需求和预算，综合考虑以上因素，选择最适合自己的手机品牌。