苹果手机使用哪个卡流量快， 取决于所使用的运营商和手机型号。以下是相关信息的总结：
移动卡
移动的4G网络速度较快，但信号不稳定。
移动卡放入苹果手机中相当于2.5G，速度没有联通的3G快。
联通卡
联通的3G网络速度最快，且信号稳定。
苹果手机使用联通卡时，信号质量最佳，支持3G网络制式WCDMA。
电信卡
电信的3G网络速度也较快，信号稳定，且套餐多，资费优惠。
苹果手机支持电信的3G和4G网络，推荐办理5G畅享套餐。
建议
如果使用高端苹果手机，且主要使用4G网络，移动的4G卡速度最快，但信号不稳定。
如果注重信号质量和网络速度，且使用高端苹果手机，建议选择联通的3G或4G卡。
如果需要更多的流量和优惠套餐，且使用中低端苹果手机，电信卡是一个不错的选择。
通过以上信息，可以根据自己的需求和预算选择最适合的运营商和手机卡。