在西安购买苹果手机，可以选择以下几家比较正规的店铺：
官方授权的苹果（Apple）零售店
地址：西安市碑林区政府东侧。
优点：可以购买到正品苹果手机，并享受官方的售后服务。
三胞集团旗下的苏宁易购
地址：西安各大商圈都有门店。
优点：提供多种品牌手机，价格透明，售后服务体系完善。
国美电器
地址：在西安有多个门店。
优点：提供多个品牌的手机，价格实惠，且可以享受到国美的退换货政策。
华为官方旗舰店
地址：西安市雁塔区小寨东路。
优点：可以购买到正品华为手机，享受官方的保修服务。
百脑汇西安店
地址：陕西省西安市碑林区雁塔路中段68号百脑汇电脑城1层。
优点：提供多种品牌手机，价格透明。
中国西部电子商城
地址：陕西省西安市雁塔区高新技术产业开发区电子一路18号。
优点：多个手机品牌销售，价格较为实惠。
苹果商店环城北路
地址：陕西省西安市新城区环城北路附近。
优点：正品苹果手机销售，价格透明。
赛格电脑商城雁塔路
地址：陕西省西安市碑林区雁塔路中段8号。
优点：多个手机品牌销售，价格较为实惠。
西安市小寨手机店
地址：西安市小寨西路中豪大厦1层。
优点：提供多个品牌的手机，价格实惠。
西安市小寨手机大卖场
地址：西安市雁塔区。
优点：提供多个品牌的手机，价格实惠。
西安市小寨心系天下手机形象店
地址：西安市雁塔区长安中路123号赛格国际购物中心F2。
优点：提供多个品牌的手机，价格实惠。
西安市小寨手机卖场店
地址：西安市雁塔区电子三路6号。
优点：提供多个品牌的手机，价格实惠。
享购苹果授权经销商
地址：雁塔路中段8号赛格电脑城1层B1。
优点：正品苹果手机销售，价格透明。
吉顺苹果（授权体验专卖店）
地址：西大街16号（近钟楼饭店）。
优点：正品苹果手机销售，价格透明。
立兴创联苹果授权服务中心（西安未央店）
地址：西安未央路132号经发大厦6楼604室。
优点：正品苹果手机销售，价格透明。
国美西安电视塔店
地址：西安市长安南路82号华城国际1楼。
优点：正品苹果手机销售，价格透明。
建议您根据个人需求和方便性，选择上述正规店铺进行购买，以确保购买到正品苹果手机并享受相应的售后服务。