在购买苹果手机二手机时，以下几个选项的性价比相对较高：
iPhone 8 Plus
配置：5.5英寸 LCD、A11 处理器、3GB RAM、3D Touch。
推荐理由：性价比较高，适合预算有限且需要较好续航和游戏体验的用户。
价格：目前在900元左右。
iPhone XR
配置：6.1英寸 LCD、A12 处理器、3GB RAM、双摄像头。
推荐理由：适合预算有限且对摄影和续航有要求的用户。
价格：目前在2000元左右。
iPhone 11
配置：6.1英寸 LCD、A13 处理器、4GB RAM、双摄像头。
推荐理由：性能强大，适合需要长时间使用手机且预算适中的用户。
价格：目前在3000元左右。
iPhone XS Max
配置：6.5英寸 OLED、A12 处理器、4GB RAM、双摄像头。
推荐理由：配置顶级，适合需要大屏幕、长续航和优质摄影体验的用户。
价格：目前在4000元左右。
iPhone 12
配置：6.1英寸 OLED、A14 处理器、4GB RAM、双摄像头。
推荐理由：性能较新，适合追求最新技术和良好体验的用户，但价格较高。
价格：目前在4000元左右。
建议
根据需求选择：根据你的主要需求（如性能、摄影、续航、屏幕等）选择合适的机型。
验机：购买前务必仔细验机，确保没有进水、摔过等，以免影响使用体验。
价格比较：多比较不同渠道的价格，选择最合适的价格和机型。
通过以上分析，可以根据个人需求和预算选择最划算的苹果手机二手机。