纸和手机在干净程度上 取决于使用的具体情况和目的。以下是一些关键点：
纸巾的卫生情况
纸巾在去除病原体方面表现良好，尤其是当与正确的洗手步骤结合使用时。研究发现，纸巾在去除因无效清洗而遗漏的病原体方面比喷气式烘干机更有效。此外，纸巾是最干净的，而纯风力烘干机不仅暗藏细菌，还会大量传播细菌。
纸巾使用后可以直接丢弃，减少了二次污染的风险，并且使用纸巾擦手是勤洗双手和用纸巾或暖风干手机彻底干手的有效方法。
烘手机的卫生情况
烘手机在干燥手的同时，也可能将病菌喷到衣服或周遭环境中。一些研究表明，烘手机在11个采样表面中的10个留下了“明显更大的环境污染”。此外，使用喷雾干燥机后，所有接触到的表面都发现了微生物，平均污染程度是使用纸巾后的10倍。
尽管烘手机可以减少手部微生物滋生，并预防周遭环境和衣服被污染，但它们的使用可能会导致更多的二次污染。
建议
在公共场所：建议使用纸巾擦手，因为它们在去除病原体方面更有效，并且使用后可以直接丢弃，减少二次污染。
在家庭或办公室：可以使用烘手机，但应注意其可能造成的二次污染，并确保定期清洁烘手机。
综合考虑：无论是使用纸巾还是烘手机，最重要的是确保正确的洗手步骤，以最大限度地减少病原体的传播。
综上所述，从卫生角度来看，纸巾在特定情况下（如避免病原体传播）比烘手机更干净。然而，在家庭或办公室等环境中，使用烘手机也是有效的，只是需要注意其潜在的二次污染问题。