手机和车的保值率 取决于多种因素，包括品牌、使用年限、维护保养、市场需求等。总体来说，手机和车的保值率各有特点，具体哪个更保值需要分情况讨论。
手机保值率
苹果：苹果手机通常具有较高的保值率，尤其是iPhone。这主要得益于苹果公司的品牌影响力、产品设计和制造工艺的高要求，以及相对较慢的产品更新速度，使得旧款iPhone在二手市场上仍具有较高的需求。
华为：华为手机在二手市场的表现也较为出色，尤其是其高端机型，如Mate40系列和P30系列，保值率在50%左右。
其他品牌：如小米、一加等品牌的手机在二手市场的表现相对较差，保值率通常低于苹果和华为。
汽车保值率
知名品牌：传统知名汽车品牌如奔驰、宝马、奥迪等，由于其较高的品牌忠诚度和美誉度，以及较为严格的质量控制，其车辆在二手市场上的保值率通常较高。
热销品牌：一些热销的汽车品牌，如丰田、本田等，其保值率也相对较高，这与其市场表现和消费者认可度密切相关。
新入局者：如小米等品牌作为汽车行业的新入局者，其汽车的保值率通常较低，需要时间来建立和巩固市场地位和声誉。
建议
对于消费者而言，如果注重品牌影响力和保值率，选择苹果手机或传统知名品牌的汽车可能更为合适。
对于追求性价比和新技术的消费者，可以选择一些高性价比的手机品牌，如小米、一加等，同时注意车辆的维护保养，以延长其使用寿命和保值率。
总的来说，手机和车的保值率各有千秋，具体选择还需根据个人需求和预算进行权衡。