苹果手机的生产主要由 富士康公司负责，其深圳富士康工厂是生产iPhone的主要基地。此外，成都和郑州也有生产苹果手机的工厂。因此，可以得出结论，生产苹果手机的三大主要平台为：
1. 富士康（主要基地：深圳）
2. 成都富士康
3. 郑州富士康
建议从正规渠道购买苹果手机，例如苹果官方授权的实体旗舰店或运营商处，以确保购买到正品。