在苹果手机上，有几款优秀的学习编程软件可供选择：
Swift Playgrounds：
这是苹果官方推出的一款学习编程的应用程序，专门针对Swift编程语言。它通过游戏化的方式，让初学者轻松上手编程，提供了丰富的教程和练习题。
Grasshopper：
这是一款由Google开发的学习编程的应用程序，适合初学者入门。它主要教授JavaScript编程语言，通过互动的方式，让用户逐步学习编程的基础知识和技能。
Pyto：
这是一款Python集成开发环境（IDE），适用于苹果手机。它提供了完整的Python编程环境，包括代码编辑器、调试器和运行环境，方便用户进行Python编程学习和实践。
Mimo：
这是一款学习多种编程语言的应用程序，包括Python、JavaScript、HTML等。它提供了丰富的教程和实践项目，让用户通过实际项目的完成来学习编程。
Encode：
这是一款专注于Web开发的学习应用程序，主要教授HTML、CSS和JavaScript等前端开发技术。它提供了交互式的学习体验，让用户通过实践来掌握Web开发技能。
SoloLearn 、 Khan Academy、 Udemy：
这些应用程序也适合在苹果手机上学习编程，用户可以根据自己的需求和兴趣选择适合自己的学习软件，通过学习编程提升自己的技能和能力。
建议您根据具体需求和兴趣选择合适的编程学习软件，以便更有效地提升编程技能。