在目前市面上的手机中，以下几个品牌和型号在信号接收方面表现较为出色：
苹果iPhone：
特别是iPhone 12系列及后续型号，因其封闭的iOS系统和优化的信号处理技术，在信号稳定性上表现出色。
华为Mate系列和P系列：
华为在通信技术上有着深厚积累，其Mate和P系列手机在信号接收性能方面通常得到好评，尤其是带有较新基带的型号。
三星Galaxy系列：
特别是那些采用骁龙或Exynos高端处理器的型号，如Galaxy S21系列和Note系列，信号接收能力较强。
荣耀Magic6 Pro：
荣耀Magic6 Pro支持鸿燕通信和C1+射频增强芯片，信号更加稳定，并且在弱网的地方也能保持稳定连接。
vivo X100s Pro：
采用360°环绕式设计和高性能天线，确保全方位稳定接收信号，并拥有寰宇信号放大器技术，大幅提升天线信号强度。
小米15 Pro：
搭载自研信号增强芯片澎湃T1S和澎湃T1，支持小米星辰通信系统，内置多根天线对信号网络进行优化，连接稳定快速。
红米K70至尊版：
搭配小米自研的澎湃T1信号增强芯片，360°无死角信号覆盖，信号更强更稳定。
根据以上信息，若注重信号接收和稳定性，可以考虑以下几款手机：
苹果iPhone 12系列及以上
华为Mate 60 Pro
三星Galaxy S21系列或Note系列
荣耀Magic6 Pro
vivo X100s Pro
小米15 Pro
红米K70至尊版
请根据个人需求和预算选择合适的手机。