华为有多款手机采用了渐变色的设计，具体如下：
华为P20系列：
包括华为P20和华为P20 Pro，其中极光色和樱粉金采用了创新的渐变配色方案，通过先进的纳米真空光学镀膜技术，在机身背面创造出迷人的渐变色。
华为畅享9 Plus：
这款手机采用了渐变色的机身设计，正面配备了一块6.5英寸的刘海屏，配有麒麟710处理器，最高配置6+128GB组合，电池是4000毫安大电池。
荣耀10：
采用了变色镀膜工艺，利用不同波长光在折射时偏转角度不同，控制光线在每一层镀膜上的传播路径，最终得到丰富的、无穷变化的颜色光。荣耀10提供海鸥灰、幻夜黑、幻影蓝、幻影紫配色。
荣耀10青春版：
这款手机同样采用了渐变色的设计，并且喊出了“无渐变，不青春”的口号。
华为nova 4e：
这款手机采用了视觉观感颇佳的渐变颜色，共有雀翎蓝、珍珠白、幻夜黑三种颜色版本。
华为P30 Pro：
后置采用了渐变色设计，整体呈现出深浅调蓝色渐变。
以上是华为采用渐变设计的手机型号及其特点。根据您的需求和偏好，可以选择合适的机型。