根据最新的信息，以下是一些推荐的越狱工具及其支持的iOS版本：
WinRa1n：
支持iOS 12至iOS 16.6.1的系统版本。
Unc0ver：
适用于大部分iOS设备，特别是iOS 15及以上版本，被认为是最受欢迎且稳定的越狱工具之一。
Checkra1n：
支持iOS 12至iOS 16.x的系统版本。
Odyssey：
支持iOS 14及以下版本的设备。
PP越狱助手：
支持iOS 3.1至iOS 9的所有设备，并且可以实现一键越狱。
evasion：
支持iOS 7的完美越狱。
苹果越狱兔：
支持iOS 3.1至iOS 5.1.1的所有设备，提供一键式越狱。
PANGU团队 的“palera1n”工具：适用于iOS 18.0至18.2版本的设备。 建议
选择越狱工具：
首先确认你的iOS版本和设备型号，然后选择相应的越狱工具。例如，如果你使用的是iOS 16.x版本，可以选择WinRa1n或Checkra1n。
备份数据：在越狱之前，强烈建议备份重要数据，以防越狱过程中发生意外导致数据丢失。
了解越狱风险：越狱会使得设备失去官方支持，并可能带来安全风险。请确保了解越狱的后果，并自行承担风险。
根据以上信息，如果你需要越狱iOS 16.x版本，建议使用 WinRa1n或 Checkra1n。如果你使用的是较新的iOS版本，如iOS 15或iOS 18，则建议使用 Unc0ver或 PANGU团队的“palera1n”工具。