小米和苹果的手机在发热方面表现有所不同，具体哪个更烫屏取决于具体的型号和使用场景。
小米手机
小米12s：在玩游戏时，小米12s的温度表现较为温和，没有像苹果15那样烫手。
小米11 Pro：在玩游戏30分钟的情况下，温度达到了45.7℃，显示出较高的发热量。
红米NOTE 11 Pro+：在半小时原神最高画质测试中，发热量较高，但具体温度未提及。
苹果手机
iPhone 13系列：在半小时原神最高画质测试中，iPhone 13系列也有较高的发热量，这可能与A15芯片的出色表现有关。
iPhone 11 Pro Max：在使用测试中，背后发热达到了43~44°C，相对较高。
建议
小米手机：如果注重性价比和适中的发热量，可以考虑小米12s或红米NOTE 11 Pro+。
苹果手机：如果追求高性能和稳定的发热表现，可以考虑iPhone 13系列，但需注意其发热量。
建议在购买前，可以查看相关评测和用户反馈，以获得更全面的了解。