在长沙选择哪个手机卡，主要取决于个人的使用需求和场景。以下是三家主要运营商在长沙的信号覆盖和服务质量情况，以及一些建议：
中国移动
信号覆盖：在长沙的信号覆盖非常全面，无论是市区还是郊区，信号都非常稳定，尤其是在高楼大厦、地下通道等特殊场景下，信号质量依然良好。
服务：提供多种套餐选择，用户可以根据自己的需求选择合适的套餐。动感校园卡适合学生，接电话免费，月租10元，短信可以包月。
中国联通
信号覆盖：在长沙的基站数量较多，信号覆盖广泛，尤其是在一些偏远地区，信号质量甚至超过了其他两家运营商。
服务：提供特色服务如沃派卡、沃家庭等，满足不同的用户需求。联通超圣卡是一款长期稳定的流量卡，速度稳定，适合需要大量流量的用户。
中国电信
信号覆盖：在长沙的基站布局较为合理，市区和郊区都能提供较好的信号质量，尤其是在高层建筑和地下停车场等特殊场景下，信号依然稳定。
服务：提供不限量套餐、5G套餐等特色服务，满足不同用户的需求。电信5G畅爽卡月租18元，包含65G全国不限速流量，适合需要大流量的用户。
建议
市区活动：如果主要在城市市区活动，中国移动的卡信号可能会更好一些，因为其基站数量较多，信号覆盖更全面。
偏远地区：如果经常需要到偏远地区或者山区活动，中国联通的卡信号可能会更好一些，因为其在这些地区的基站布局较为合理，信号质量较好。
流量需求：对于需要大量流量的用户，可以考虑使用中国联通的联通超圣卡或中国电信的电信5G畅爽卡。
学生：学生可以选择动感校园卡或UP新势力，这些套餐适合学生使用，且有些套餐有免费通话和短信优惠。
根据以上信息，可以根据个人的具体需求和活动场景，选择最适合自己的手机卡。