在汕头购买手机时，可以考虑以下几个品牌和店铺：
E家数码
E家数码被认为是一个不错的选择，提供的手机质量较好，且店员提醒外观需要仔细检查。
八方手机
八方手机在汕头有较好的口碑，购买过4部手机都没什么毛病。
数码通
数码通也是汕头较为知名的手机销售点，提供的手机品种多，货真价低，且有专业技术人员做售后服务。
南国商城的沃尔玛出口处小店
该店推荐购买诺基亚的6120C，价格约为1380元，功能齐全，适合女生使用。
外马路52号亚男通讯器伦专卖店
该店知名度高，买的手机品种多，货真价低，有专业技术人员做售后服务，值得前往选购。
大型电商平台
建议可以去苏宁易购、天猫、京东等电商平台购买手机，这些平台的产品质量和售后服务有保障。
知名品牌的专卖店
可以选择华为、小米、苹果等品牌的专卖店，他们在产品质量和售后服务方面会更加有保障。
建议
品牌选择：如果注重品牌和质量，建议选择诺基亚、索尼爱立信、苹果等知名品牌。
价格考虑：如果预算有限，可以考虑E家数码、八方手机和数码通等店铺，它们提供的手机价格较为实惠。
售后服务：选择有专业技术人员的店铺，以确保售后服务的质量。
购买渠道：可以结合线上电商平台和线下实体店进行购买，以获得更多的选择和更好的保障。
希望这些建议能帮助你在汕头选购到满意的手机。