华为手机的CPU性能在不同型号和系列中有所差异，以下是几款被广泛认为性能较好的华为手机CPU：
麒麟990
采用7nm工艺制造，具备强大的性能和低功耗。
配备了8个核心（2个Cortex-A76高性能核心+2个Cortex-A76省电核心+4个Cortex-A55效能核心），并集成了Mali-G76 MP16 GPU。
麒麟990 5G版本搭配华为自研Hi1103芯片，最高可实现1.7Gbps峰值速率，是业内最小的5G手机芯片方案。
麒麟980
同样采用7nm工艺制造，性能较麒麟970有明显提升。
配备了8个核心（2个Cortex-A76高性能核心+2个Cortex-A76省电核心+4个Cortex-A55效能核心），并搭载Mali-G76 MP10 GPU。
麒麟970
采用10nm工艺制造，配备了8个核心（4个Cortex-A73高性能核心+4个Cortex-A53省电核心），并集成了Mali-G72 MP12 GPU。
骁龙801
虽然骁龙801不是华为的处理器，但它被认为是目前主流旗舰的配置，性能非常强大。
根据以上信息，如果追求最高性能和最新技术， 麒麟990（特别是5G版本）是最佳选择。如果对性能有较高要求但预算有限， 麒麟980也是一个非常好的选择。对于预算较低的用户，可以考虑 麒麟970或 骁龙801。
建议根据个人需求和预算选择合适的华为手机，以获得最佳的使用体验。