情人节，又称圣瓦伦丁节或圣华伦泰节，是一个在每年公历2月14日庆祝的节日。它起源于基督教，用以纪念公元3世纪的罗马神职人员瓦伦丁，他因违反皇帝禁止士兵结婚的命令，秘密主持婚礼，最终被处死。人们为了纪念他的牺牲和对爱情的坚持，将2月14日定为情人节。
情人节是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日。在这一天，恋人们通常会互赠礼物，如玫瑰花、巧克力等，以表达爱意或友好。晚餐约会也是情人节常见的活动，象征着情侣关系的发展。
情人节不仅是情侣之间的节日，也被看作是表达各种爱与情感的契机，包括亲情、友情等。它已经成为全球性的浪漫节日，在许多国家流行，并有着不同的庆祝方式