机械工程师是从事机械工程领域内的设计、制造过程的控制、以及机械设备和动力设备维护的专业技术人员。他们的工作内容主要包括以下几个方面：
产品设计与开发
根据客户需求和市场调研，进行机械产品的设计和开发。这包括从零开始设计机械产品，使用三维建模软件（如CAD或SolidWorks）进行详细设计，决定每个零件的大小、形状、材料以及装配关系。
工艺流程制定
设计完产品后，机械工程师负责制定生产工艺流程，包括选择合适的加工方法（如车、铣、刨、磨或焊接），确定生产批量，以及如何提高效率和降低成本。
质量保证
机械工程师需要确保制造出的产品符合技术规范和客户需求。他们要对产品进行严格的测试和验证，控制公差、强度和寿命等质量指标。
测试与验证
设计完成后，机械工程师要确保制造过程能够按照设计图纸进行，并对制造出来的设备进行测试，确保其性能符合要求。在设备运行过程中，他们要及时找到问题并解决，确保设备能够正常运行。
维护与改进
机械工程师负责机械设备及有关零部件的图纸设计、安装和试运行。他们还需要对设备进行故障模式与影响分析，制定预防性维修和保养计划，并进行技术改造或调整，确保设备运行处于良好状态。
项目管理
在许多小型企业中，机械工程师常常身兼多职，独自负责整个项目的设计过程。他们需要与客户沟通，了解需求，并协调制造、装配、调试和售后服务等环节。
持续学习与创新
机械工程师需要具备扎实的专业知识、创新思维和解决问题的能力。他们应不断学习新的技术和方法，提升自己的技能，以适应不断变化的市场需求和技术进步。
团队合作与沟通
机械工程师需要与电路工程师、装配工程师等其他团队成员紧密合作，完成项目设计。他们还需要与客户进行技术方面的交流与沟通，确保项目顺利进行。
机械工程师的工作环境多样，从安静的现代办公室到工厂车间或室外环境都有。这个职业对从业者的分析判断能力、解决问题能力、动手操作能力以及团队协作能力要求都很高。
总的来说，机械工程师是负责设计、制造和维护各种机械设备的专业人员，他们需要具备广泛的专业知识、技能和良好的团队合作能力，以应对各种挑战和不断变化的市场需求。