文和友是湖南文和友文化产业发展集团有限公司旗下的品牌，它致力于传统民俗餐饮文化的研究，并挖掘地域民间小吃。通过结合潮流文化，文和友形成了独特的“文和友餐饮模式”，提供多样化的餐饮服务。品牌旗下有包括文和友老长沙油炸社、文和友老长沙龙虾馆、文和友大香肠、文和友臭豆腐、MĀMĀCHÁ、文和友老长沙外卖等系列。文和友以其独特的商业+文化+艺术共生模式，以及还原老长沙街景的特色，成为了一个受欢迎的餐饮和文化体验目的地