应纳税所得额的计算方法主要有两种：
直接计算法
应纳税所得额 = 收入总额 - 不征税收入 - 免税收入 - 各项扣除金额 - 弥补亏损。
间接计算法
应纳税所得额 = 会计利润总额 ± 纳税调整项目金额。
具体扣除项目
在计算应纳税所得额时，可以扣除的项目包括：
不征税收入
免税收入
各项扣除（如：三险一金、专项附加扣除、其他依法确定的扣除项目）
允许弥补的以前年度亏损
纳税调整项目
纳税调整项目金额包括：
会计处理和税收规定不一致的金额
企业按税法规定准予扣除的税收金额
个税专项附加扣除
对于个人所得税，还有以下专项附加扣除项目：
子女教育
继续教育
大病医疗
住房贷款利息
住房租金
赡养老人
企业所得税应纳税额的计算
企业所得税应纳税额的计算公式为：
应纳税额 = 应纳税所得额 × 适用税率 - 减免税额 - 抵免税额
其中，减免税额和抵免税额是指依照企业所得税法和国务院的税收优惠规定减征、免征和抵免的应纳税额。
建议
在实际操作中，企业和个人应当仔细核算收入和支出，确保合规扣除，并合理利用税收优惠政策，以准确计算应纳税所得额和应纳税额。如有疑问，建议咨询专业的税务顾问或税务机关。